Muito provavelmente você já deve ter experimentado açaí e se ainda não, depois de ler o nosso blog você vai correr experimentar e acrescentar na sua dieta.
A fruta, originária do norte do Brasil, ficou popular nas outras regiões em creme e suco, onde é possível adicionar diversos outros ingredientes para complementar o sabor.
Além de muito gostoso, o açaí é muito nutritivo e benéfico para a saúde.
Apesar de ser bastante calórico, ele é rico em proteínas, bons lipídios, vitaminas C, B e altas quantidades de ferro, fósforo e cálcio.
Com tudo isso citado acima, ainda podemos listar mais algumas razões do porquê incluir o açaí na alimentação logo abaixo.
Sistema imunológico
Graças às quantidades de vitamina C, ingerir açaí com alguma frequência ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico e deixá-lo mais forte e resistente para diminuir os riscos de adoecer.
Controle do colesterol
Consumir a polpa da fruta em creme ou em suco ajuda a manter os níveis de LDL (colesterol ruim) mais baixos em nosso sangue. A forma de atuação da fruta é dada a partir de seus níveis de antocianinas.
Bom para o coração
Mantendo os níveis de LDL mais baixos em nosso sangue, consequentemente a fruta auxilia na saúde do coração, prevenindo o entupimento de artérias e possíveis infartos.
O açaí também protege contra a aterosclerose, que é o endurecimento das artérias, inibindo a produção de inflamatórios em nosso corpo.
Energia
Como é uma fruta bastante calórica, para algumas pessoas isso é negativo, mas para quem pratica atividade física a grande quantidade de carboidratos dá bastante energia para um treino.
Para quem pratica atividade física, os aminoácidos presentes ajudam na regeneração muscular.
Prevenção de cãibras
Devido a grande quantidade de potássio presente na fruta, o açaí combate às fortes dores desconfortáveis.
Força aos ossos
Graças aos altos níveis de cálcio, o açaí é ótimo para os problemas relacionados aos ossos. Na fase infantil, o açaí ajuda a dar força no esqueleto e nos dentes e, quando adulto, age muito na prevenção da osteoporose.
Gostou de conhecer mais sobre o açaí? Estaremos sempre trazendo informações, dicas, novidades aqui para vocês.
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